Paruošę tokias salotas atostogoms, galite būti tikri, kad svečiai įvertins jūsų originalų gastronominį skonį. Neįprastas patiekalo pateikimas greipfrutų žievelėje lėmė šį savitą patiekalo pavadinimą. Jam skirtų produktų rinkinys yra gana paprastas, tuo pačiu greipfrutų buvimas suteikė gaivų skonį.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - greipfrutas - 1 vnt.;
- - vištienos kojelė - 1 vnt.;
- - šviežias agurkas - 0, 5 vnt.:
- - konservuoti kukurūzai - 30 g;
- - majonezas - 3 šaukštai;
- - salotos - keli gabaliukai patiekimui;
- - paprikų mišinys - 0, 5 šaukštelio
Naudojimo instrukcija
1
Nuplaukite vištienos koją, panardinkite į keptuvę su vandeniu ir virkite 25-30 minučių, kol iškeps. Paruoštą mėsą atvėsinkite ir atskirkite nuo kaulo. Tada supjaustykite mažais gabalėliais.
2
Paruoškite švarų agurką plono šiaudelio pavidalu. Pašalinkite kukurūzus iš skardinės, nusausindami vandenį. Sudėkite į dubenį, sudėkite vištienos, agurko gabaliukus, išmaišykite.
3
Virkite greipfrutą, supjaustytą aštriu peiliu į dvi dalis. Stenkitės, kad abi dalys būtų stabilios, tam geriausia pjaustyti odą iš apačios. Švelniai supjaustykite greipfruto minkštimą iš vidaus ir supjaustykite į mažus gabalėlius. Į likusius produktus sudėkite riekeles.
4
Pagardinkite salotas majonezu ir suberkite pipirų bei druskos mišinį. Patiekite taip, salotų lapus sudėkite į greipfrutų krepšelius, tada pačias salotas. Jei norite, papuoškite žalumynais.
Atkreipkite dėmesį
Greipfrutai gali pakeisti apelsinus.