Logo lit.foodlobers.com
Restoranai

Reikalingiausia įranga virtuvėje

Reikalingiausia įranga virtuvėje
Reikalingiausia įranga virtuvėje

Video: AUDORES, UAB | Restoranų įranga 2024, Liepa

Video: AUDORES, UAB | Restoranų įranga 2024, Liepa
Anonim

Gaminant maistą, daugiausia laiko sunaudojama ingredientų paruošimui, ir kiekvienas virėjas į šį procesą kreipia ypatingą dėmesį. Taigi, kai kalbama apie tiesioginį patiekalų ruošimą, viskas jau yra išvalyta ir suskaidyta. Žinoma, paruošimas yra svarbi virtuvės gyvenimo dalis, tačiau jūs visada galite supaprastinti šią procedūrą.

Image

Pasirinkite savo receptą

Valymas, šlifavimas, pjaustymas

Maisto kombainai gali labai palengvinti jūsų tuštybę virtuvėje. Bulvių koše virėjas gali sutaupyti valandų. Jei tūris nėra didelis, tai galite padaryti rankiniu būdu bulvių skustuvu, o gamyboje naudojamos pramoninės mašinos. Toks prietaisas vienu metu dideliu greičiu gali nulupti iki 5 kg bulvių.

Daržovių smulkintuvas yra idealus prietaisas, taupantis laiką ir jėgas, nes jis supjaustys daržoves skiltelėmis arba pakeis jūsų trintuvą, o išėję gausite garantuoto standartinio dydžio kubelių ar griežinėlių dydį. Tiesiog nulupkite daržoves, supjaustykite juos į gabalus ir nusiųskite į pjaustyklę.

Jei turite užimtą sumuštinių ar delikatesų parduotuvę ir jums reikia vienodų sūrio ir kumpio griežinėlių, o nenorite jų pirkti jau supjaustytų griežinėliais, pjaustyklė šią užduotį supaprastins. Tai padės sutaupyti laiko, ir jums nereikės samdyti žmogaus, kuris sūrį ir kumpį pjaustytų rankiniu būdu, o griežinėliai, gauti naudojant šį prietaisą, bus vienodo dydžio ir tuo pačiu šiek tiek užtruks.

Duonos kepimas

Kepiniai yra menas, tačiau rankomis minkyti didžiulį kiekį tešlos yra didžiulė užduotis, o minkymo mašina čia nebus iš vietos. Tik vienas toks aparatas žymiai sumažins tešlos minkymo laiką, kol bus paruoštas kepti. Ko gero kiekvienai virtuvei, kurioje gaminami indai ar tešlos gaminiai, reikalingas toks prietaisas. Jei ketinate virti dideliais kiekiais: bandelių ar bandelių, pyragų, duonos, bandelių, bandelių, sausainių, kepalų, naminių makaronų, tuomet jums tikrai reikia šio aparato.

Redaktoriaus Pasirinkimas