Lėtoje viryklėje paruošti patiekalai nereikalauja nereikalingų rūpesčių.
Pasirinkite savo receptą
Ingredientai pyragui:
-120g. miltų
-6 kiaušiniai
-40gr. kakavos
-40gr. sviestas + tepimui
-2gr. vanilė
-5gr. kepimo miltelių
Kremui:
-500g. grietine
-5 šaukštai cukraus
-1 šaukšto tarkuotos citrinos žievelės
- žiupsnelis vanilino
-200gr. vyšnių be kauliukų
-100gr. slyvos
sirupas pyragams mirkyti
Virimas:
1. Visi pyrago ingredientai turi būti kambario temperatūros. Iš anksto ištirpinkite aliejų vandens vonioje ir atvėsinkite. Kiaušinius išplakite su cukrumi ir vanile su puriomis putomis. Miltus išsijokite su kepimo milteliais ir kakava.
2. Sumaišykite sausą mišinį su kiaušiniu ir švelniai sumaišykite iš apačios į viršų. Tada įpilkite sviesto ir vėl sumaišykite.
3. Multicooker dubenį sutepkite sviestu, supilkite į jį tešlą, išlyginkite ir kepkite „kepimo“ režimu 35 minutes. Tada ištraukite pyragą ir atvėsinkite.
4. Kremui išplakite su mikseriu grietinę su cukrumi ir vanile. Plakimo pabaigoje pridėkite žievės.
5. Tortą supjaustykite išilgai į 3 dalis ir pamirkykite sirupe.
6. Apatinę plutą sutepkite kremu, išdėliokite virtų slyvų sluoksnį. Uždenkite jį antruoju pyragu, sutepkite kremu, sudėkite vyšnias ir uždenkite trečiuoju pyragu. Torto viršus ir šonai taip pat padengti kremu. Papuoškite pyragą pagal skonį.