Pagal šį receptą net pradedančioji namų šeimininkė galės iškepti grietinės pyragą su morkomis, juo labiau kad maisto ruošimui reikalingų produktų greičiausiai rasite kiekvienuose namuose.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - bulvių krakmolas (du šaukštai);
- - margarinas (210 g);
- - cukraus smėlis (šeši šaukštai);
- - vištienos kiaušinis (trys gabalėliai);
- - išsijoti miltai (220 g);
- - riebi grietinė (viena stiklinė);
- - didelė morka (keturios dalys)
Naudojimo instrukcija
1
Miltus su margarinu sutarkuokite trupiniuose, tada įpilkite truputį druskos, vieną vištienos kiaušinį ir minkykite elastinę tešlą.
Iš tešlos suformuokite rutulį, apvyniokite jį plėvele ir padėkite į šaldytuvą dvidešimt minučių. Paruoškite apvalią pyrago keptuvę, išimkite tešlą iš šaldytuvo ir iškočiokite į sluoksnį. Formos apačioje išklokite iškočiotą tešlą, o kraštais uždenkite vidines šonines sienas. Formą padėkite į šaldytuvą maždaug keturiasdešimt minučių.
2
Įkaitinkite orkaitę ir padėkite į formą su tešla septynias minutes. Kai pyragas bus pusiau iškepęs, išimkite jį iš orkaitės.
3
Išvirtą morką išvirkite pasaldintame vandenyje, atvėsinkite ir nulupkite. Virtas morkas supjaustykite plonais griežinėliais ir sudėkite į pyrago skardą.
4
Likusius vištienos kiaušinius išplakite su grietine, bulvių krakmolu ir granuliuotu cukrumi. Supilkite pyragą šiuo mišiniu ir vėl padėkite į orkaitę. Kepkite kremo pyragą su morkomis keturiasdešimt minučių, tada palikite kurį laiką išjungtoje orkaitėje. Patiekite su grietinės pyragu su morkomis.