Spagečiai su cukinijomis ir parmezanu yra puikus ir savarankiškas patiekalas visu savo paprastumu. Kiekvienas gali mėgautis tokiais paprastais, bet skaniais pietumis. Arba galite eksperimentuoti su skirtingais patiekalo ingredientais, kad jis būtų originalesnis.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - makaronai (fettuccine, spagečiai, tagliatelle);
- - 50 g parmezano;
- - 1 cukinija;
- - 50 ml sultinio arba pastos vandens;
- - alyvuogių aliejaus;
- - sviestas;
- - pipirai, druska, čiobreliai.
Naudojimo instrukcija
1
Virkite pastą, kol paruošta. Cukinijas supjaustykite labai plonai (geriau naudoti žievelę). Vietoj cukinijos galite pasiimti vieną jauną cukiniją.
2
Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų, suberkite paruoštas cukinijas, minutę pakepinkite ant stiprios ugnies.
3
Į keptuvę įpilkite pastos, supilkite sultinį. Pabarstykite tarkuotu parmezanu. Nelaukite, kol sūris ištirps, nedelsdami sumaišykite ingredientus.
4
Paruoštą makaroną sudėkite į dvi plokšteles, į kiekvieną įpilkite 1/2 šaukštelio sviesto, pabarstykite čiobrelių lapais, nedelsdami patiekite prie stalo.