Baltymai yra gyvybiškai svarbūs organizmui, nes iš jų gautos aminorūgštys naudojamos naujoms ląstelėms kurti. Manoma, kad baltymų yra gana mažai. Tačiau yra vaisių, kurie iš kitų išsiskiria didesniu baltymų kiekiu.
Pasirinkite savo receptą
Naudojimo instrukcija
1
Be to, kad avokadas yra vienas kaloringiausių vaisių, jis taip pat yra neįprastai turtingas baltymų. Be to, šis baltymas yra labai aukštos kokybės ir yra virškinamas geriau nei jo analogas iš mėsos ar paukštienos. Todėl vegetarai tiek vertina vaisius. 100 g minkštimo sudaro 1, 6–2, 1 g baltymų. Avokadas yra dietinis produktas, kuris gerai prisotinamas ir yra labai naudingas dėl to, kad kompozicijoje yra vitaminų ir mineralų. Galbūt tai galima vadinti vaisiais, kuriuose yra daug baltymų.
2
Apie 2 g baltymų - 100 g pasiflorų, tai yra 3% viso vaisiaus svorio, o vaisiui - daug. Dietologai rekomenduoja vartoti aistros vaisius įvairių ligų profilaktikai dėl unikalių jo savybių.
3
1, 81 g baltymų 100 datulinių palmių vaisių, kurie paprastai parduodami kaip džiovinti vaisiai. Datulėse yra labai daug angliavandenių, todėl rekomenduojama jų vartoti ribotai, ypač pacientams, sergantiems cukriniu diabetu.
4
Azijoje augančių egzotinių vaisių durianuose 100 g produkto yra iki 1, 47 g baltymų. Šis vaisius yra gana savotiškas, turi nemalonų kvapą ir turi daugybę kontraindikacijų, tarp kurių yra ir individualus netoleravimas. Tačiau nedideliais kiekiais durianas gali būti naudingas kūnui - stiprinti imuninę sistemą ir kt.
5
Viename vidutinio dydžio banane (kuris paprastai sveria apie 150 g) yra apie 1 g baltymų, didesnėse kopijose - iki 1, 8 g., Iki 100 g džiovintų bananų - iki 2, 8–3, 5 g baltymų. Šis vaisius dažnai mėgstamas sportininkų, tačiau ne dėl jame esančių baltymų (kurių procentas daugeliui sportininkų atrodo nepakankamas), bet dėl didelio kalorijų kiekio ir maistinės vertės. Įdomus faktas: bananuose esantis triptofano baltymas organizmui naudojamas perdirbti į džiaugsmo hormoną - serotoniną, t. šie vaisiai prisideda prie pakilimo.
6
Tokiame egzotiškame vaisiuje kaip kivis yra tiek pat (apie 1 g) baltymų. Be to, kiviuose esantys unikalūs fermentai padeda virškinti baltymus, gaunamus iš kitų produktų - pieno, mėsos, žuvies. Dėl šios priežasties baltymų įsisavinimas kūne yra greitesnis ir išsamesnis.
7
100 g nektarino - kinų kilmės vaisiaus - pagal įvairius šaltinius gali būti nuo 0, 9 iki 1, 6 g baltymų. Jis atrodo kaip persikas, tačiau yra saldesnio skonio, todėl yra labai populiarus.
8
100 g abrikosų yra maždaug 0, 9 g baltymų, įskaitant keletą nepakeičiamų aminorūgščių. Dėl daugybės vitaminų ir kitų naudingų medžiagų abrikosai yra vienas vertingiausių vaisių žmonėms.
9
Džiovinti vaisiai turi daug baltymų. Taigi 100 g džiovintų abrikosų (džiovintų abrikosų) - apie 3, 75 g baltymų, 100 g slyvų - 2, 5 g.