Dažniausiai sūdyta silkė patiekiama prie šventinio stalo kaip savarankiškas užkandis arba gaminama iš jos po kailiu. Siūlome virti skanias obuolių salotas su silke, kuri taip pat naudinga!
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - sūdytos silkės filė;
- - 1 virtos bulvės;
- - 4 pomidorai;
- - 1 saldus ir rūgštus obuolys;
- - 70 g salotų mišinio;
- - pusė raudonojo svogūno;
- - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas citrinos sulčių;
- - 1, 5 šaukšto. šaukštai augalinio aliejaus;
- - 1 šaukštelis granuliuotos garstyčios;
- - paprikų, jūros druskos mišinys.
Naudojimo instrukcija
1
Paruoškite padažą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite druskos, pipirų mišinį, citrinų sultis, garstyčias, aliejų. Šiek tiek plakite šakute.
2
Bulvę supjaustykite plonais griežinėliais. Pomidorus supjaustykite į 4 dalis. Silkės filė supjaustykite plonais gabaliukais-juostelėmis, svogūnus - pusžiedžiais. Nulupkite obuolį iš šerdies, supjaustykite plonais griežinėliais. Įpilkite nuplautų salotų mišinio.
3
Gautą aromatinį užpilą apvoliokite obuolių salotose su silke ir atsargiai išmaišykite.
4
Salotos yra paruoštos, galite išbandyti!
